{"id":4903,"date":"2025-01-15T12:16:52","date_gmt":"2025-01-15T12:16:52","guid":{"rendered":"https:\/\/compartilhabahia.com.br\/?p=4903"},"modified":"2025-01-15T12:17:43","modified_gmt":"2025-01-15T12:17:43","slug":"sabores-do-sampa-na-orla-de-salvador-reformula-cardapio-e-lanca-linha-de-pratos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/compartilhabahia.com.br\/index.php\/2025\/01\/15\/sabores-do-sampa-na-orla-de-salvador-reformula-cardapio-e-lanca-linha-de-pratos\/","title":{"rendered":"\u201cSabores do Sampa\u201d na orla de Salvador reformula card\u00e1pio e lan\u00e7a linha de pratos"},"content":{"rendered":"\n

Restaurante da Praia do Cors\u00e1rio reformula card\u00e1pio e lan\u00e7a linha de pratos<\/p>\n\n\n\n

Com o objetivo de atender a um pedido da sua fiel clientela e dos novos frequentadores, o Sampa Restaurante criou uma linha especial de pratos que passou a integrar um dia fixo no card\u00e1pio. Trata-se dos \u201cSabores do Sampa\u201d, que inclui bolinho de aipim recheado com queijo lanche, fil\u00e9 mignon ao molho de calabresa e camar\u00e3o ao molho chin\u00eas e bolinho de camar\u00e3o. Trata-se dos \u201cSabores do Sampa\u201d, que inclui bolinho de aipim recheado com queijo lanche, fil\u00e9 mignon ao molho de calabresa, camar\u00e3o ao molho chin\u00eas e bolinho de camar\u00e3o. \u201cO grande sucesso que esses pratos estavam fazendo e eram servidos em dias aleat\u00f3rios agora podem ser encontrados juntos \u00e0s ter\u00e7as e quintas-feiras durante todo o m\u00eas de janeiro\u201d, explica o empres\u00e1rio ga\u00facho Joel Baratto, radicado na Bahia h\u00e1 mais de 30 anos e que escolheu o estado para investir sua experi\u00eancia e amor pela culin\u00e1ria.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAl\u00e9m dessa nova linha, o restaurante traz em seu menu, diariamente, mais de 40 op\u00e7\u00f5es de pratos quentes e 25 frios, mantendo sempre no card\u00e1pio churrasco, comida baiana, japonesa e oriental, feijoadas, moquecas e saladas, al\u00e9m de bebidas diversas, como sucos de frutas t\u00edpicas da regi\u00e3o e de outras localidades, cervejas de v\u00e1rias marcas, variada carta de vinhos e sobremesas. O Sampa ainda traz op\u00e7\u00f5es para o p\u00fablico vegetariano e um caf\u00e9 expresso com chantilly totalmente gratuito para a sua clientela\u201d, detalha o empres\u00e1rio.<\/p>\n\n\n\n

Situado estrategicamente na orla de Salvador, na Praia do Cors\u00e1rio, o Sampa Restaurante j\u00e1 se consolidou como uma das principais refer\u00eancias gastron\u00f4micas na cidade. Ao se especializar no buffet self-service e a quilo, o empreendimento, fundado h\u00e1 quase tr\u00eas d\u00e9cadas, vem atraindo cada vez mais moradores do entorno da Boca do Rio, a exemplo do Imbu\u00ed, Costa Azul, Pitua\u00e7u, Piat\u00e3 e Jaguaribe e se mostrando como uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para soteropolitanos e turistas que est\u00e3o em tr\u00e2nsito pelas praias e pontos tur\u00edsticos, pois fica bem localizado na orla\u201d, afirma o empres\u00e1rio.<\/p>\n\n\n\n

Segundo Joel Baratto, al\u00e9m da promissora alta esta\u00e7\u00e3o, j\u00e1 h\u00e1 expectativa de aumento de demanda, uma vez que a regi\u00e3o vem apresentando um grande crescimento imobili\u00e1rio e passando por diversas requalifica\u00e7\u00f5es urban\u00edsticas que ser\u00e3o chamarizes para a popula\u00e7\u00e3o. Com capacidade para atender um p\u00fablico di\u00e1rio ilimitado, o Sampa possui funcionamento ininterrupto, de domingo a domingo, inclusive finais de semana e feriados, sempre das 11 \u00e0s 15 horas.<\/p>\n\n\n\n

O Sampa Restaurante conta com cerca de 20 colaboradores, incluindo chefs, cozinheiros, gar\u00e7ons, especialistas em churrasco, profissionais de atendimento, recep\u00e7\u00e3o e portaria. O Sampa conta ainda com um Espa\u00e7o Kids e um estacionamento amplo e gratuito, com capacidade para 40 autom\u00f3veis simultaneamente.<\/p>\n\n\n\n

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